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Visualizzazione dei post da Settembre, 2013

SORBETTO alla CAROTA e LATTE di MANDORLA

GIRELLO con salsa VERDE

Torta SABBIOSA con CREMA al MASCARPONE

PENNETTE di farro con ragu di frattaglie di pollo

PIZZA con MELANZANE, Taleggio e PESTO alla genovese

DOLCE di CIOCCOLATO, PERE & MASCARPONE

HAMBURGER di VITELLO con salsa TONNATA

LASAGNETTA di ZUCCHINE e mortadella, con ROBIOLA al tartufo

SFORMATO di MELANZANE ripieno di formaggio di CAPRA

SORBETTO all'UVA FRAGOLA

PIZZA con MELANZANE, pomodori secchi, salamella e PECORINO di FOSSA

SEMIFREDDO al CIOCCOLATO con TORRONE & PRALINATO

TARTARE alla THAILANDESE

Spring ROLLS fritti - in versione autunnale

TAGLIATELLE ai funghi PORCINI

SORBETTO alle PERE, ANICE STELLATO e PEPE di SZECHUAN

ORECCHIETTE con fave, PECORINO di FOSSA E peperoni CRUSCHI

PIZZA con insalata di TONNO, pecorino e peperoni

HAMBURGER di manzo con GUACAMOLE

SORBETTO alle MELE & spezie

RISOTTO ai GAMBERI e ZUCCHINE