Delizie al COCCO e acqua di rose

Ingredienti : 60 gr. cocco in scaglie, leggermente tostato in padella antiaderente – 90  gr. latte condensato – 1 cucchiaino di acqua di rose

PREPARAZIONE
Mescolare il cocco con il latte condensato e l'acqua di rose. Con le mani leggermente inumidite formare delle piccole palline.
Metterle su una teglia ricoperta con carta forno e infornare a 140° per 20 minuti. 
Sfornare e far raffreddare i biscottini su una gratella.